商品期货每手多少是指商品期货合约交易的最小单位数量。在商品期货交易中，不同品种的商品期货每手多少数量是不同的，其确定是根据商品的特性和市场需求进行调整的。商品期货每手多少数量的确定，对于商品期货交易者来说是非常重要的，因为它直接关系到交易的成本和风险控制。
商品期货市场是一个金融衍生品市场，通过期货合约的买卖来进行交易。期货合约是标准化的合约，其中规定了交易的品种、交割时间和交割地点等内容。每手多少数量是期货合约的基本特征之一，它决定了交易者需要交纳的保证金和交易的单位数量。
不同品种的商品期货交易所确定的每手多少数量不同。以中国商品期货交易所为例，目前常见的商品期货品种包括黄金、白银、铜、铝、锌、铅、镍、锡等金属品种，以及大豆、玉米、白糖、棉花、鸡蛋等农产品品种。这些商品期货品种的每手多少数量一般是根据市场需求和商品特性来确定的。
以黄金期货为例，中国商品期货交易所规定每手黄金期货是1000克。这意味着交易者每买卖一手黄金期货合约，实际上就是买卖1000克黄金。而白银期货每手是15千克，铜期货每手是5吨，大豆期货每手是10吨，玉米期货每手是10吨等等。
商品期货每手多少数量的确定是根据市场需求和商品特性来进行调整的。一方面，市场需求决定了交易者对商品期货合约的需求量，而交易所则根据市场需求来制定合约的每手多少数量。另一方面，商品特性也是影响每手多少数量的因素之一。例如，金属期货品种一般单位数量较小，因为金属的价值较高，单位数量小可以降低交易者的成本和风险；而农产品期货品种一般单位数量较大，因为农产品的价值较低，单位数量大可以提高交易的灵活性和流动性。
商品期货每手多少数量对于交易者来说具有重要意义。首先，每手多少数量决定了交易者需要交纳的保证金。保证金是交易者为了履行合约义务而交纳的一定比例的资金，交易所通过保证金制度来确保交易的顺利进行。其次，每手多少数量也影响着交易的成本和风险控制。交易者在进行商品期货交易时，可以根据每手多少数量来确定自己的仓位大小，从而控制交易的风险。最后，每手多少数量还影响着交易的单位成本和盈亏。交易者可以根据每手多少数量来计算自己的交易成本和盈亏水平，从而进行交易策略的制定和调整。
综上所述，商品期货每手多少数量是商品期货交易的重要特征之一。交易者在进行商品期货交易时，需要了解不同品种的商品期货每手多少数量，并根据自己的投资需求和风险承受能力来确定交易的仓位大小。同时，交易者还需要根据每手多少数量来计算交易成本和盈亏水平，从而进行风险控制和交易策略的制定。
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