菜粕期货是一种以菜籽为标的物的商品期货合约，反映了菜籽的未来价格走势。菜籽是一种重要的油料作物，其加工产品菜粕是重要的饲料原料。将介绍期货菜粕所涵盖的不同品类产品。
一、菜粕期货合约
国内期货市场上的菜粕期货合约主要在郑州商品交易所（ZCE）上市交易，合约代码为”CU”。该合约的交易单位为10吨，报价单位为元/吨。
二、菜粕品类
期货菜粕涵盖以下主要品类：
1. 双低菜粕
双低菜粕是指低芥酸和低硫苷的菜粕，是目前市场上最常见的菜粕类型。其芥酸含量低于2%，硫苷含量低于30微摩尔/克，具有较高的营养价值和较低的抗营养因子含量。
2. 单低菜粕
单低菜粕是指低芥酸或低硫苷的菜粕。与双低菜粕相比，单低菜粕的芥酸或硫苷含量仅满足一项指标要求，营养价值略低于双低菜粕。
3. 菜粕粕
菜粕粕是指从菜粕中提取菜籽油后剩余的副产品。其蛋白质含量较低，纤维含量较高，主要用于饲料添加剂。
4. 菜粕饼
菜粕饼是指将菜粕压榨成饼状的产品。其蛋白质含量高于菜粕粕，纤维含量较低，是重要的饲料原料。
5. 菜籽粕
菜籽粕是指未经压榨的菜粕，其营养价值和抗营养因子含量与菜粕相同。
三、不同品类的特点
1. 营养价值
双低菜粕的营养价值最高，其次是单低菜粕、菜籽粕、菜粕饼和菜粕粕。
2. 抗营养因子含量
双低菜粕的抗营养因子含量最低，其次是单低菜粕、菜粕饼、菜籽粕和菜粕粕。
3. 用途
双低菜粕和单低菜粕主要用于饲料原料，菜粕粕和菜粕饼主要用于饲料添加剂，菜籽粕可用于饲料原料或压榨成菜粕饼。
四、期货菜粕的交易
期货菜粕的交易遵循以下基本规则：
1. 交易时间
周一至周五上午9:00-11:30，下午13:30-15:00。
2. 涨跌停板
涨跌停板幅度为前一交易日结算价的4%。
3. 手续费
交易手续费根据不同的交易所和经纪公司而有所不同。
五、
期货菜粕涵盖了双低菜粕、单低菜粕、菜粕粕、菜粕饼和菜籽粕等主要品类，其营养价值、抗营养因子含量和用途各不相同。了解不同品类的特点对于投资者进行期货菜粕交易至关重要。
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