大宗商品交易和期货交易是金融市场两种不同的交易方式。虽然它们都是金融市场重要的交易形式，但在运作方式、风险控制和交易对象等方面存在一些明显的区别。
首先，大宗商品交易是指以实物大宗商品为交易对象的交易方式。这些大宗商品包括金属、能源、农产品等，如原油、黄金、大豆等。大宗商品交易一般是在交易所进行，交易过程中买卖双方向交易所支付一定的保证金，并通过现金或实物进行交割。大宗商品交易的特点是交割期较长，一般为数个月甚至更长时间，交易规模较大，参与者包括生产商、贸易商、投资者等。
相比之下，期货交易是指以合约为交易对象的金融交易方式。期货合约是指双方约定在未来某个时间按照事先约定的价格进行交割的合约。期货交易一般也是在交易所进行，交易双方需要支付一定的保证金，并通过现金进行结算。期货交易的特点是交割期较短，一般为数天到数个月之间，交易规模相对较小，参与者包括投资者、套利者等。
其次，大宗商品交易和期货交易在风险控制方面也存在一定的差异。大宗商品交易的风险主要来自交割风险和市场波动风险。交割风险是指在交割过程中可能出现的质量、数量等方面的问题。市场波动风险是指大宗商品价格受市场供需、政策变化等因素的影响而发生波动，导致投资者的盈亏变化。而期货交易的风险主要来自价格波动风险和杠杆风险。价格波动风险是指期货合约价格受市场供需、政策变化等因素的影响而发生波动，导致投资者的盈亏变化。杠杆风险是指投资者通过支付保证金来进行交易，杠杆作用会放大投资者的盈亏变化。
最后，大宗商品交易和期货交易在交易对象上也存在一些区别。大宗商品交易的交易对象是实物大宗商品，交易的是商品的实际使用价值。而期货交易的交易对象是合约，交易的是合约的未来价格变动。期货交易的交易对象可以包括股指、利率、外汇等金融衍生品，而大宗商品交易的交易对象局限于实物大宗商品。
综上所述，大宗商品交易和期货交易是两种不同的金融市场交易形式。大宗商品交易以实物大宗商品为交易对象，交割期较长，风险主要来自交割风险和市场波动风险；而期货交易以合约为交易对象，交割期较短，风险主要来自价格波动风险和杠杆风险。投资者在选择交易方式时，需根据自身的投资目标、风险承受能力等因素进行合理选择。
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