期货交易是一种金融衍生品交易方式，它是指投资者通过交易所或场外市场买卖标准化合约，以在未来某个约定时间以约定价格买入或卖出某种商品、金融资产或指数。期货交易的开始和结束是指期货合约的交易时间段。
期货交易的开始时间一般是在工作日的早上，具体时间因不同交易所而异。以中国金融期货交易所（简称所）为例，早上9:00是开市时间，这个时间点标志着期货交易的开始。在开市后，投资者可以通过期货公司或其他交易平台进行交易，根据市场行情和自身判断，买入或卖出期货合约。投资者可以根据自己的需求和风险承受能力，选择不同的期货合约进行交易。
期货交易的结束时间也因交易所而异。以所为例，下午15:30是交易的结束时间，也就是市场的收盘时间。在这个时间点之后，投资者无法再进行新的交易，但可以进行平仓操作。平仓是指投资者将原有的持仓合约进行买入或卖出，以平掉之前的头寸。投资者可以根据市场行情和自己的判断，选择适当的时机平仓，从而实现盈利或止损。
除了每日的开市和收盘时间，期货交易还存在夜盘交易时间。夜盘交易是指在正常交易时间之外的时间段进行的交易。一般来说，夜盘交易时间从收盘后到次日早上开盘之前，具体时间因交易所而异。夜盘交易为投资者提供了更长的交易时间，能够更好地应对国内外市场的变化。但需要注意的是，夜盘交易的流动性和交易量相对较低，风险也相对较高，投资者需谨慎操作。
总之，期货交易的开始和结束是指期货合约交易的时间段。在交易开始时，投资者可以根据市场行情和自身判断，进行买入或卖出期货合约。而在交易结束时，投资者无法再进行新的交易，但可以进行平仓操作。期货交易时间的合理安排和选择是投资者成功进行期货交易的重要因素之一，投资者应根据自身情况和市场情况，合理规划交易行为，降低风险，提高收益。
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