期权和期货是金融市场中常见的衍生品交易工具，它们的交易地点通常是交易所。在全球范围内，有许多交易所提供期权和期货的交易服务，下面将介绍一些主要的交易所。
首先，美国芝加哥期权交易所（Chicago Board Options Exchange，简称CBOE）是全球最大的期权交易所之一。成立于1973年，CBOE在全球范围内具有广泛的影响力。该交易所提供各种类型的期权合约，包括股票期权、指数期权等，交易品种丰富多样。
其次，芝加哥期货交易所（Chicago Mercantile Exchange，简称CME）是世界上最大的期货交易所之一。CME成立于1898年，也位于芝加哥。该交易所提供各种类型的期货合约，包括股指期货、外汇期货、商品期货等。CME的交易量庞大，市场深度强大。
除了美国的交易所，国际金融中心也设有期权和期货交易所。香港交易所（Hong Kong Exchanges and Clearing Limited，简称HKEX）是亚洲最大的交易所之一，也提供期权和期货交易服务。HKEX的期权市场主要以股票期权为主，而期货市场则包括股指期货、商品期货等。
另外，欧洲也有多个重要的期权和期货交易所。欧洲期权交易所（Eurex Exchange）是德国法兰克福证券交易所旗下的交易所，也是欧洲最大的期权和期货交易所之一。Eurex提供各种类型的期权和期货合约，包括股票期权、指数期权、国债期货等。
此外，中国也有自己的期权和期货交易所。上海期货交易所（Shanghai Futures Exchange，简称SHFE）和大连商品交易所（Dalian Commodity Exchange，简称DCE）是中国两个重要的期货交易所。SHFE主要交易金属期货，如铜、铝、锌等，而DCE主要交易农产品期货，如豆粕、豆油、玉米等。
总的来说，期权和期货交易所遍布全球各个金融中心，包括美国的CBOE和CME，香港的HKEX，欧洲的Eurex，以及中国的SHFE和DCE等。投资者可以通过这些交易所进行期权和期货的交易，以实现风险管理和投资增值的目标。当然，在进行交易前，投资者需要充分了解交易所的规则和操作流程，并根据自身的投资需求选择合适的交易所。
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